Los meses de confinamiento supusieron un cambio de costumbres, pero no consiguieron que los españoles renunciaremos al almuerzo y los berberechos son uno de los productos que mejor encajan en ese ritual. Los berberechos en lata, así como los mejillones han ido incrementando en ventas y debemos celebrarlo porque se trata de dos productos realmente saludables. Los berberechos son muy nutritivos y además, ya te adelantamos que no engordan.
10Otras maneras de comer los berberechos en lata
Los berberechos en lata pueden integrarse también en multitud de recetas, desde el ceviche de berberechos a las ensaladas. Combinan a la perfección con los platos de pasta. En Galicia no dudes en probar la empanada de berberechos. También puedes aliñarlos con diferentes tipos de salsas. Ya sabes que en el mundo de la cocina la creatividad es un punto.
