Nunca antes había sido tan fácil preparar unas galletas de chispas de chocolate, ya que no necesitas ni prender el horno para tenerlas perfectas. Esta vez, tu aliado perfecto será el microondas, ese artefacto que ha demostrado su gran versatilidad para una amplia variedad de platos dulces y salados.
Esta es una receta muy fácil de hacer y con ingredientes que puedes encontrar en cualquier tienda y es por eso que son las consentidas de grandes y pequeños. Las galletas de chispas de chocolate son una verdadera delicia, ideales para compartir con la familia, acompañadas de un rico café o solo con leche para una merienda para los niños.
5Añade los ingredientes secos
Cuando tengas los ingredientes líquidos completamente integrados, agrega la harina de trigo de manera gradual para así evitar la formación de grumos.
Para agregar la harina sobre la mantequilla derretida, es recomendable usar un colador para tamizarla. Es muy importante batir muy bien la mezcla, ya que esto evita la formación de grumos y además se evita que caiga en la mezcla alguna partícula extraña.