Hacer una tortilla de queso rica, cremosa y uniforme, no tiene por qué resultar algo difícil de lograr. Utilizar ingredientes de calidad, seguir una técnica apropiada y cocinarla siguiendo unos pasos muy sencillos, es suficiente para disfrutarla sencillamente perfecta.
Si quieres hacer una tortilla de queso que además de rica, luzca perfecta, quédate a conocer todos los trucos que te harán quedar como todo un chef.
7Prepara la sartén
Una vez que tengas los huevos batidos, pasa a poner en el fuego una sartén antiadherente que se encuentre en perfecto estado y vierte una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
No es necesario añadir una cantidad excesiva de aceite, pero sí la suficiente para cubrir el fondo de la sartén. Es necesario evitar que la tortilla se pegue durante el proceso de su cocción.
Anímate también a preparar una rica tortilla de patatas en rollito que está de muerte.
