Guisantes a la sevillana: el curioso plato que se hace en 30 minutos

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Los guisantes están en su mejor momento, verdes, hermosos y frescos para disfrutar en compañía de cualquier otro alimento o darles un protagonismo especial en los platos. Hablar de primavera es hablar de esta rica leguminosa que, bien, se disfruta con jamón o en alguno de estos 10 platos y mucho más.

Para que te des el gustazo de tu vida con unos ricos guisantes, nada mejor que disfrutarlos también a la sevillana; así que es por esta razón que hoy te los presentamos para tu disfrute.

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Pasos finales para el guiso

Ya la preparación del exquisito guiso para la preparación de los guisantes está casi lista. Al evaporarse el alcohol del vino blanco, es el momento para añadir el líquido.

Vierte la cantidad necesaria de agua para cubrir todos los ingredientes y después de hacerlo sube el fuego al máximo. Deja que la preparación llegue al punto de ebullición y deja cocinar por unos 10 minutos.