A la hora de hablar de la cocina de vanguardia en España, seguramente viene a la mente el nombre de Dabiz Muñoz; y es que este joven cocinero, ha logrado posicionarse entre los más reconocidos chefs con sus recetas cada vez más llamativas y de estilo único. Una muestra de ello es su ya famosa lasaña Mumbai.
2La famosa lasaña Mumbai
Uno de los cocineros que ha innovado con la preparación de la lasaña es Dabiz Muñoz, su ya conocida lasaña Mumbai hace que a más de uno se le haga agua la boca con tan solo escuchar su nombre.
La lasaña Mumbai representa una verdadera explosión de sabores perfectamente equilibrados. Dabiz Muñoz fusiona las especias, los toques ácidos y el tenue picante en una preparación realmente fenomenal.
Si bien al principio puede resultar todo un reto la elaboración de esta receta, una vez alcanzado el primer resultado solo querrás atreverte más y más experimentando diferentes y únicos platos.
