Esta es la receta de bizcocho con más de 16 millones de visitas en YouTube

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Obtener un bizcocho muy esponjoso es el anhelo de todo aquel que prepara un pastel; y es por eso que en varias ocasiones hemos compartido contigo increíbles recetas que te permitirán prepararlo; tales como: el bizcocho de algodón o el de pueblo, extra tierno y esponjoso.

Ahora bien, hay una receta en particular que ha generado millones de visitas y reacciones en YouTube; y no es para menos, pues, con solo 3 ingredientes, lograrás preparar un bizcocho ultra esponjoso y delicioso. Te invitamos a conocer los secretos para prepararlo y triunfar con el mismo. 

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Termina con las yemas

preparación

Cuando las yemas están quedando bien cremosas, es el momento de aumentar la velocidad para terminar de disolver el azúcar para que queden bien cremosas.

A medida que vayas batiendo, notarás como las yemas comienzan a lucir de un color más claro y aumentan su volumen. Bate muy bien hasta integrarlas por completo.