Los calabacines rellenos de atún son muy saludables y, a la vez, muy sencillos de realizar. Es una gran manera para que los más pequeños de la casa empiecen a comer verduras. Y es que el sabor del relleno va a enmascarar al de los vegetales. Incluso puedes decirles que están comiendo un panini muy especial.
Este plato es muy barato y rápido. Para hacerlo no vas a necesitar ningún ingrediente que no tengas por casa. Así que coge papel y boli y ponte manos a la obra. A continuación, te mostramos cómo hacer unos calabacines rellenos de atún, una sabrosa receta en 30 minutos.
2COMIENZA PICANDO LA CEBOLLA Y EL AJO
En primer lugar, tienes que quitarle la piel a la cebolla y cortarla en cuadraditos. Coloca una cazuela en el fuego con dos cucharadas de aceite. Cuando se caliente, añádele los trozos de cebolla. También tienes que incorporarle el diente de ajo cortado en trocitos. Mientras se van dorando, puedes ir rallando los tomates si los tienes enteros. Ahora llega el momento de preparar los calabacines…
