Karlos Arguiñano es un experto cocinero al que le atesoran más de 30 años de experiencia con un programa diario en televisión. En esta ocasión, nos muestra cómo realizar un plato tradicional como es la sopa de cocido. El vasco ha pasado por todos los canales y se renueva constantemente, por lo que no se ha oxidado al llevar tanto tiempo en la pequeña pantalla.
Todo lo contrario, ya que los espectadores siguen viendo sus recetas como el primer día. El vasco las explica con mucha cercanía y siempre dispuesto a hacer reír al público. A continuación, te mostramos la base de Arguiñano para hacer una sopa de cocido de escándalo.
6LA PASTA DE LA SOPA DE COCIDO
La sopa de cocido de toda la vida se hace con fideos, pero tú puedes optar por la pasta que prefieras o tengas por casa. En este caso, Arguiñano ha elegido las letras, ya que le gustan más a los niños. Esto es lo de menos, ya que los diferentes tipos de pasta no le van a cambiar el sabor a este plato. Tiene que cocerse durante 5 o 6 minutos en el caldo. Estamos a punto de terminar…
