El arroz con leche es uno de los postres más deliciosos, tradicionales y fáciles de preparar. Y el éxito de su cremosidad y rico sabor, depende en buena parte de cuidar muy bien la cocción. Ahora bien, añadir algunos ingredientes, puede hacer de este postre tradicional algo cada vez más irresistible.
Anímate a conocer de qué va esta propuesta y prepara el más rico y aromático arroz con leche para darle un regalo a tu paladar y a los de los tuyos.
2Comienza con el limón y el agua
Coloca en una olla dos o tres rodajas de limón, y añade 500 ml de agua. Agrega 250 gramos de arroz y deja cocer a fuego bajo hasta que esté seco y suelto. Una vez que esté listo, retira del fuego y deja reposar. Retira las rodajas de limón y reserva.
Con el arroz ya hecho, es que se realiza esta receta de arroz con leche; y es precisamente esta cocción previa con las rodajas de limón, lo que dará un sabor y aroma que te deleitará.
