Si te gusta el sabor de un buen pescado, hoy aprenderás a preparar una deliciosa lubina al ajillo que te permitirá sorprender en la mesa. Además, este plato es asombrosamente saludable, ya que, por un lado, la lubina es un pescado blanco con un aporte nutritivo importante en proteínas minerales y vitaminas y por supuesto, el omega-3.
Por el otro lado, el ajo, además de combinar con todo, es sumamente beneficioso: protege el corazón, regula el colesterol y mejora la circulación sanguínea. La combinación de ambos alimentos logra la creación de un plato delicioso, y a su vez muy nutritivo.
7Esto son los ingredientes para hacer unas patatas a lo pobre como guarnición
Los ingredientes para hacer unas patatas a lo pobre, la cual será la guarnición perfecta para la lubina al ajillo necesitarás:
- 350 gramos de patatas
- ½ pimiento verde
- Medio pimiento rojo
- ½ cebolla
- Aceite de girasol para freír
Si bien, puedes acompañar esta lubina al ajillo con la guarnición de tu preferencia, te presentamos esta que está deliciosa.
