Sin lugar a dudas, uno de los condimentos por excelencias usados en toda cocina del mundo es la sal, ya que este mineral ayuda a darle ese toque de sabor a los platillos. A veces sin ella la comida no tiene sabor y resulta algo sosa, tanto que algunas personas la consideran incomible.
¿Pero tenías ideas de que existe una cantidad estipulada de consumir al día? Por supuesto, eso y más, te lo explicaremos en este artículo
7¿Consumir sal tiene beneficios?
Aunque de la sal se han dicho muchas cosas malas, realmente en una cantidad adecuada, la sal es necesaria, ya que el organismo la requiere para mantenerse bien hidratado. Es importante la presencia de la misma para que las células cuenten con los niveles necesarios de agua, se puedan regular los fluidos del organismo; además de que ayuda a que el sistema nervioso transmita los impulsos al cerebro muy bien.
