Sin lugar a dudas, uno de los condimentos por excelencias usados en toda cocina del mundo es la sal, ya que este mineral ayuda a darle ese toque de sabor a los platillos. A veces sin ella la comida no tiene sabor y resulta algo sosa, tanto que algunas personas la consideran incomible.
¿Pero tenías ideas de que existe una cantidad estipulada de consumir al día? Por supuesto, eso y más, te lo explicaremos en este artículo
2¿Cómo se obtiene la sal?
La sal se logra obtener de distintas maneras, la más común de ellas es por medio de la evaporación del agua, también está la extracción de la roca halita, que al pulverizarla se obtiene la misma. E incluso se puede obtener mediante un proceso donde se hierven unas plantas, las gramíneas, la cual permite conseguir lo que se conoce como sal vegetal.
