Uno de los grandes placeres de esta vida es salir a comer fuera de casa. Aunque si haces una mala elección en el menú, puede que tu experiencia gastronómica se vea afectada. Piensa que elegir mal, puede tener consecuencias varias: desde un plato completamente decepcionante, hasta una intoxicación alimentaria.
6Los brotes crudos
Aunque los brotes crudos pueden parecer muy saludables, lo cierto es que estas verduras frescas, tiernas, llenas de nutrientes y crujientes, pueden estar llenas de patógenos peligrosos. La razón es que al cultivarse en interiores en condiciones húmedas y cálidas, un único germen puede llegar a contaminar muy fácilmente todo un lote completo. Aunque se laven antes de consumirlos, las bacterias que hayan penetrado en la semilla no se morirán.
