Croquetas: el exquisito relleno que jamás se te habría ocurrido

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En el universo de las croquetas, es permitido cualquier relleno, y bueno, aunque seguramente ya has aprovechado esos restos de estofado de ternera que tenías por allí, la verdad es que en ese universo del que te hablo puedes utilizar lo que quieras, hasta aquello en lo que jamás has pensado.

¿Alguna vez se te ha cruzado por la mente hacer unas croquetas con relleno de ensaladilla rusa?, estoy segura de que las posibilidades de que tu respuesta sea positiva son prácticamente nulas; y es por esta razón que te presentaremos una alternativa deliciosa para que la aproveches al máximo.

Toma nota de la receta de estas sencillas croquetas y sorprende a todos cuando las presentes a la mesa.

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Prepara una ensalada rusa tradicional

Ensaladilla rusa

Estas croquetas las puedes preparar con una ensaladilla rusa que te haya quedado de la noche anterior o con una que decidas preparar exclusivamente para la preparación de este plato y así sorprender a todos.

La puedes preparar con ingredientes básicos, o bien complementarla con atún, pollo o algún otro ingrediente que le sume sabor. Añádele una buena cantidad de mayonesa para que tenga una buena humedad; y si prefieres no usar mayonesa, conoce cuál ingrediente puedes utilizar.