Las alitas de pollo son un plato que suele encantar a los pequeños de la casa. Sin embargo, esta receta hecha en casa no tiene nada que ver con las realizadas de forma industrial. Puedes hacerla de una manera más saludable si dispones de una freidora de aire, ya que no van a sumergirse en aceite ni van a quedar grasientas.
Si todavía no dispones de este aparato, échale un vistazo a esta receta para que veas de lo que es capaz de cocinar. A continuación, te mostramos cómo hacer unas alitas de pollo crujientes en una freidora sin aceite.
3EL MARINADO DE LAS ALITAS
Coloca las alitas en un recipiente hondo y échales un puñado de sal y otro de pimienta por encima. También les tienes que agregar ajo en polvo. Si no te gusta o no tienes, machaca unos dientes de ajo en el mortero y pónselos. También puedes añadirle las especias que más te gusten y que creas que pueden pegar con el sabor de las alitas de pollo. Ahora llega el paso de mancharse las manos…
