Son diversas las enfermedades que están relacionadas directamente con los consumos que se realizan a diario. Ciertos alimentos causan padecimientos graves para la salud, como la diabetes, la hipertensión o el colesterol malo. Entre ellos se destacan la azúcar, la harina y productos que cuentan con grasas trans. Todos estos deben ser eliminados de forma urgente de la dieta diaria, para obtener un mejor estado en general.
Hoy les contaremos que tipos de harinas y productos derivados son altamente perjudiciales para la salud.
6Harina “buena”
Por otro lado, las harinas “buenas” serían las que son integrales. Esto se debe a que el cereal no fue ingresado en un proceso industrial, y debido a esto, continúa manteniendo todos sus elementos (germen, endospermo y salvado). Este tipo de productos, tienen un gran aporte nutricional, ya que contienen muchas vitaminas, minerales y fibras. Este tipo de harinas son mucho más llenadoras, por lo cual, el perder peso se hace más sencillo. Por otro lado, su impacto en la glucemia es menor en comparación con las refinadas.
