En el movimiento pro salud y también de la economía, nuca está de más conocer alternativas a las recetas más tradicionales. Hacer un bizcocho sin huevos ni harina, puede resultar en una excelente oportunidad para aquellos que por alguna razón de salud no puedan consumir estos alimentos; y además, te permitirá ahorrar en algunos ingredientes en caso de que no los tengas disponibles en el hogar.
Si quieres saber cómo puedes preparar un rico bizcocho sin harina y sin huevos, quédate a conocer todos los secretos que te permitirán hacerlo perfecto; mientras lo pueden comer todos en el hogar.
7Prepara el molde
Los mejores moldes para preparar bizcochos, son los desmontables; no obstante, en la actualidad tienes la posibilidad de utilizar muy buenos moldes; como, por ejemplo, los de silicona.
Si usas uno desmontable o de metal, úntalo con un poco de aceite y fórralo con papel sulfurizado; de este modo, será más sencillo desmoldar el bizcocho cuando esté perfectamente cocido.
