Si eres amante del sabor y aroma de un buen café, esta crema de café es definitivamente para ti. Con una consistencia seductoramente suave, un aroma envolvente y un sabor dulce y delicado, este postre se convertirá en tu favorito. Lo mejor de todo es que esta crema, de apariencia delicada, solo requiere del uso de tres ingredientes para tener un resultado perfecto.
Como todos los gustos son diferentes, hoy te traigo no una, sino dos recetas. Una que es completamente libre de lácteos, y otra que si lleva este ingrediente; no obstante, ambas se preparan en unos pocos minutos y con tres ingredientes. Veamos de qué se trata cada una y anímate a preparar la que más se adapte a tus gustos y presupuesto.
4Añade el resto de los ingredientes
Una vez que la nata comience a estar montada, añade el azúcar y también el café instantáneo. Añádelos sin dejar de batir en ningún momento.
Cuando añadas los dos ingredientes restantes, aumenta la velocidad para que la crema de café quede mejor montada.
Esta receta también la puedes batir con varillas manuales; sin embargo, el proceso de montar la nata resultará demasiado lento. Por lo tanto, si tienes un batidor eléctrico, mucho mejor.
