Hay mil maneras, y más, de hacer una deliciosa ensalada y Arguiñano tiene de estas todo un repertorio con el que es imposible aburrirse. En esta ocasión presentaremos para ti una deliciosa ensalada templada con la que te podrás deleitar y ganar a tus invitados con una combinación de sabores y texturas que está para alucinar.
Con una selección de ingredientes de diferentes texturas, sabores y colores, ya verás que fácil es sorprender a todos con un plato nutritivo, diferente y completo.
6Así se pone a tostar el sésamo
Un ingrediente que también llena de magia y textura a esta ensalada, es el sésamo. Si bien, este ingrediente se añade en una cantidad bastante pequeña, el mismo aporta un interesante sabor y también textura al plato.
Para ponerlo a tostar, pon al fuego suave una sartén sin nada de aceite y añade el sésamo. Deja que se vaya tostando poco a poco y una vez que esté tostado, retíralo del fuego y reserva.
