El arroz con berberechos es uno de esos platos perfectos para una comida familiar. En lugar de preparar otras recetas que te lleven más tiempo, puedes optar por esta, que es muy rica y es muy corta. Además, solo vas a necesitar comprar estos moluscos, ya que los demás ingredientes los tendrás por casa.
Vas a comprobar cómo realizar este plato no tiene ninguna dificultad. Anota todos sus trucos para que tus comensales se chupen los dedos. A continuación, te mostramos el arroz con berberechos que puedes hacer en media hora.
8EL ARROZ TIENE QUE REPOSAR
Una vez que hayan transcurrido esos veinte minutos, el arroz con berberechos estará muy cremoso. Pero le va a venir bien que lo dejes reposar durante unos minutos. Te preguntarás dónde están los moluscos, ya que no los hemos añadido al guiso. Como ya están cocinados, si los cueces de nuevo con el caldo te quedarán como un chicle. Veamos cuál es su resultado final…
