Si hay algo más rico que un bizcocho, eso es un bizcocho a la taza. Con una esponjosidad exquisita, un sabor inigualable y una consistencia perfecta, este rico postre, que se prepara en solo 3 minutos, termina siendo la tentación perfecta para cualquier hora del día. A todos se les puede venir un antojito de media tarde y con esta fácil receta, te puedes dar el gustazo de tu vida sin complicaciones. ¡Anímate a prepararlo!
6Prepara el ingrediente húmedo
En un bol aparte, vierte el huevo, el cual debe estar frío. A diferencia del bizcocho tradicional; en el que todos los ingredientes deben encontrarse a temperatura ambiente, en este caso el huevo debe estar recién sacado de la nevera.
Con un tenedor limpio bate muy bien el huevo, hasta que revientes la yema, la integres perfectamente a la clara y notes que se ha formado una mezcla espumosa. Añádelos al bol con los ingredientes secos y remueve bien.