La gota es llamada la enfermedad de los Reyes, ya que se produce por la ingesta de alimentos; desde las gambas hasta la cerveza, incluyendo algunos vegetales, esto debido a un compuesto químico presente en estas comidas llamado purina. Estas purinas consumidas en exceso producen ácido úrico.
5Pescados y mariscos contienen grandes cantidades de purinas y puede producir gota
Muchas especies de pescados y mariscos contienen grandes cantidades de purinas, por lo que debes evitar las gambas, la langosta, los langostinos, el cangrejo, las almejas, los mejillones y las vieras
Entre los pescados ricos en purinas tenemos los pescados azules, a pesar de lo nutritivos que son deberás eliminarlos por un tiempo de tu dieta, entre los pescados con más purinas tenemos los boquerones, las sardinas, el salmón y el atún.
