En el día a día las personas suelen consumir ciertos alimentos de dudosa procedencia y/o en mal estado. Son muchos los casos en donde, la heladera y los estantes, almacenan productos que pueden ocasionar graves problemas para la salud en general. Los distintos organismos de los Estados han hablado sobre cuáles son los peligros y qué alimentos deben ser desechados en el momento.
En esta nota les contaremos cuáles son esos alimentos y que problemas pueden acarrear su consumo.
1El trabajo del Estado sobre los alimentos
Los distintos organismos del Estado, con sus secretarias y gabinetes, a menudo brindan una serie de recomendaciones para la vida en general. En el último tiempo, gracias al declive de la salud de la población, han realizado una serie de guías en las cuales se aconseja que alimentos evitar o desechar. Para determinar cuáles son los alimentos, los gobiernos nacionales trabajan con especialistas en la salud y en los alimentos, esto ayuda a tener un registro conformado por voces autorizadas sobre la materia en cuestión.
