Con solo 100 calorías por cada 100 gramos, el atún es un pescado relativamente bajo en calorías y bajo en grasa, además de ser una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3 saludables.
Con este equilibrio nutricional, no es de extrañar que las estrellas y los influencers estén convencidos de la dieta del atún, que se dice que nos ayuda a perder algunos kilos rápidamente. ¿Cómo se supone que funciona esto? ¿Es realmente saludable?
5¿Es saludable adelgazar con la dieta del atún?
Debería ser obvio que esto no puede ser saludable. La dieta del atún es una dieta de choque. Los expertos advierten que estas dietas rápidas pueden ralentizar el metabolismo y provocar una pérdida de masa muscular.
Según los estudios, el cuerpo tiene aún más dificultades para quemar calorías cuando se le priva regularmente de alimentos.
Además, las dietas restrictivas suelen provocar antojos de alimentos, lo que no solo dificulta la pérdida de peso, sino que en el peor de los casos también puede provocar enfermedades como los trastornos alimentarios.