El microondas es el mejor aliado; y así como es perfecto para hacer postres rápidos, no creerás lo bien que queda este pollo en papillote. Hoy te traigo una receta fácil de hacer, económica y muy rápida. Además, como buena proteína que es, el pollo te dará muy buenos nutrientes con un escaso número de calorías. Un plato que definitivamente tienes que probar y se volverá tu favorito.
7Arma el papillote
Tal como te he comentado, el papillote se puede preparar tanto en papel de aluminio, como en papel de horno antiadherente; y, por tratarse de una cocción en microondas, esta última opción es la más recomendada.
Corta un trozo de papel de horno y ponla sobre un plato apto para microondas. Es necesario que el plato no sea del todo plano. Coloca justo en el centro del papel las verduras previamente picadas. Salpimienta y vierte un poco de aceite de oliva virgen extra. Añade también algunas hierbas.
