El microondas es el mejor aliado; y así como es perfecto para hacer postres rápidos, no creerás lo bien que queda este pollo en papillote. Hoy te traigo una receta fácil de hacer, económica y muy rápida. Además, como buena proteína que es, el pollo te dará muy buenos nutrientes con un escaso número de calorías. Un plato que definitivamente tienes que probar y se volverá tu favorito.
6Alista las verduras
Mientras tienes la pechuga de pollo marinando, ve preparando las verduras. Lávalas bien y procede a secarlas. Corta las zanahorias en rebanadas delgadas y luego en medias lunas.
Lava el calabacín y no le elimines la piel, esta es muy rica en fibra y es altamente recomendada. Corta el calabacín en rebanadas delgadas y luego haz también el corte en medialuna.
Si decides añadirle calabaza, corta esta en pequeños trocitos. Rebana el limón y corta las cebollitas francesas a la mitad.