El microondas es el mejor aliado; y así como es perfecto para hacer postres rápidos, no creerás lo bien que queda este pollo en papillote. Hoy te traigo una receta fácil de hacer, económica y muy rápida. Además, como buena proteína que es, el pollo te dará muy buenos nutrientes con un escaso número de calorías. Un plato que definitivamente tienes que probar y se volverá tu favorito.
3Cuál es la mejor parte del pollo para esta receta de cocción en el microondas
Al tratarse de un plato que será cocinado en el microondas, lo mejor es utilizar piezas de carne carentes de cualquier tipo de cartílago o hueso. Esto, específicamente en el caso del pollo, es bastante delicado; ya que, de quedar crudo, es peligroso para la salud.
En este caso, lo recomendable es utilizar una buena pechuga de pollo y limpiar muy bien esta de grasa y piel. Déjala muy limpia y quedará exquisita. Además, esta parte del ave es más magra, por lo que tendrás un plato más saludable.
