El microondas es el mejor aliado; y así como es perfecto para hacer postres rápidos, no creerás lo bien que queda este pollo en papillote. Hoy te traigo una receta fácil de hacer, económica y muy rápida. Además, como buena proteína que es, el pollo te dará muy buenos nutrientes con un escaso número de calorías. Un plato que definitivamente tienes que probar y se volverá tu favorito.
2Ingredientes que necesitas para preparar este exquisito y saludable plato
Al tratarse de una preparación en el microondas y debido a las dimensiones de este artefacto, las cantidades que te señalaré, están basadas en las proporciones para un solo comensal. Por lo tanto, si deseas sorprender a alguien más, duplica las cantidades. Eso sí, recuerda preparar porciones individuales.
Los ingredientes que necesitarás son: 3 cebollitas francesas, 1 calabacín, 1 zanahoria pequeña, 1 trocito de calabaza, 1 pechuga de pollo, 1 limón, 4 tomaticos cherry, hierbas a tu gusto, pimienta negra recién molida, aceite de oliva virgen extra y sal a tu gusto.