Muchas veces hemos escuchado decir que una copa de vino al día es saludable; sin embargo, esta teoría ha encontrado muchas voces detractoras asegurando que, al contrario de lo que se pensaba, es perjudicial para la salud. Un nuevo estudio sugiere que si la ingesta de alcohol está dosificada, puede ser muy beneficiosa para la salud.
6El vino también es beneficioso para el corazón
El vino siempre ha sido objeto de muchos estudios para determinar sus efectos beneficiosos en el organismo, como en el caso anterior, también se han encontrado interesantes hallazgos en prevenir enfermedades coronarias.
Los estudios no han determinado específicamente que elementos del vino producen la disminución de los ataques cardiacos, algunos consideran que se debe a la gran cantidad de antioxidantes presentes en el vino, los cuales ayudan a eliminar el colesterol. Muchos consideran al resveratrol un polifenol presente en el vino como el responsable de estos resultados, pero los estudios hasta el momento han sido insuficientes.
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