Si bien, faltan algunos meses para que llegue el verano, no tienes que esperar que lleguen los meses más soleados para disfrutar de un rico salmorejo; y menos cuando se trata de un delicioso y único salmorejo de zanahoria como el que te propongo el día de hoy; una receta que te deleitará con su hermoso color, sabor y dulce aroma. Y es que, cuando de disfrutar de ricos platos se trata, puedes hacer las combinaciones más divinas cuando quieras, cómo quieras y por supuesto, siempre que consigas disponibles los mejores ingredientes de temporada.
10Consejos para que te quede perfecto
Para que quede con un sabor sencillamente fantástico, utiliza zanahorias que se encuentren completamente anaranjadas y muy dulces.
Si deseas, añade un poco de almendras tostadas en la superficie y disfruta de la combinación de las texturas. Permítete el placer de disfrutar del sabor de este salmorejo diferente y prepáralo siempre que quieras.
