Uno de los postres más afamados y conocidos en todo el mundo es el tiramisú. Esta delicia conformada por plantillas, crema de mascarpone y café, es de los más deliciosos y de hecho, hasta la actualidad, han surgido algunas ligeras variaciones del mismo; tal como sucede con el tiramisú sin café, el cual es también todo un placer. Pues bien, en caso de no poder consumir huevos, pues, no tienes de qué preocuparte, ya que también hay una opción para ti.
Hoy te contaré cómo puede hacer un tiramisú sin huevo que quedará excepcionalmente rico.
7El molde perfecto para armar el tiramisú
El tiramisú es tradicionalmente rectangular, así que en la medida de lo posible, utiliza un molde con esta forma y que sea preferiblemente desmontable.
En caso de no contar con un molde rectangular, emplea uno de cualquier forma; no obstante, debes cuidar que las soletillas quepan sin tener que cortarlas múltiples veces. Así tendrás un resultado mucho más prolijo.