Las cookies de chocolate tradicionales son perfectas para todos en casa. Con estas deliciosas galletas puedes merendar acompañando una rica taza de café o servirlas como un desayuno rico y diferente acompañando un vaso de leche. Son muy fáciles de hacer y tienen un aporte nutricional estupendo.
Las cookies de chocolate son unas deliciosas galletas con trocitos de chocolate, que te permiten disfrutar en cada mordisco, de una deliciosa combinación de sabores y texturas entre la masa de vainilla y el rico chocolate.
6A preparar las cookies de chocolate
Para comenzar la preparación de estas ricas cookies, derrite la mantequilla. Para hacerlo, puedes utilizar una sartén a fuego medio, o si prefieres emplea el horno de microondas. Una vez derretida agrégale el azúcar y con ayuda de un batidor eléctrico, mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema homogénea.
Cuando formes una crema homogénea, agrega el huevo y la esencia de vainilla y mezcla nuevamente hasta lograr integrar todos los ingredientes. La mezcla debe ser cremosa y de un color uniforme.
