¿A quién no le gusta una tortilla de patatas? Cuesta creer que sea así, pero lo que si es cierto es que este platillo es muy fácil de preparar, solo que el dolor de cabeza es al voltearla, y es probable que estés cometiendo el error por el que siempre se te pega la tortilla.
Por ello en el siguiente artículo te enseñaremos un truco, para que tu tortilla de patatas no se pegue; así que continúa con nosotros y entérate de cuál es, para que puedas prepararla y disfrutes de la tortilla perfecta.
5¿Hay variantes en la preparación de la tortilla de patatas?
Básicamente es huevo y patatas unidos, por lo tanto las variantes que se incluyan dependerán de la región y del cocinero, suelen llevar cebolla habitualmente. Acompañadas bien sea por salsa picante, mayonesas, currys y aderezos e incluso están la tortilla paisana, con chorizo, pimiento rojo y guisantes; y la rellena, dos capas una encima de la otra, rellenadas con vegetales, ensalada, jamón, queso, tocineta o surimi.
