¿A quién no le gusta una tortilla de patatas? Cuesta creer que sea así, pero lo que si es cierto es que este platillo es muy fácil de preparar, solo que el dolor de cabeza es al voltearla, y es probable que estés cometiendo el error por el que siempre se te pega la tortilla.
Por ello en el siguiente artículo te enseñaremos un truco, para que tu tortilla de patatas no se pegue; así que continúa con nosotros y entérate de cuál es, para que puedas prepararla y disfrutes de la tortilla perfecta.
2¿Cuál es la historia de la tortilla de patatas?
Desde el año 1519 la tortilla de huevo era conocida en Europa, así como en América, de ello hay antecedentes de que los aztecas la elaboraban para luego venderla en los mercados de Tenochtitlán; conocida entonces como pan de maíz. Siendo entonces por medio de un anónimo a las Cortes de Navarra en el año 1817; que se menciona la tortilla de patatas, como un alimento más que barato.