¿A quién no le gusta una tortilla de patatas? Cuesta creer que sea así, pero lo que si es cierto es que este platillo es muy fácil de preparar, solo que el dolor de cabeza es al voltearla, y es probable que estés cometiendo el error por el que siempre se te pega la tortilla.
Por ello en el siguiente artículo te enseñaremos un truco, para que tu tortilla de patatas no se pegue; así que continúa con nosotros y entérate de cuál es, para que puedas prepararla y disfrutes de la tortilla perfecta.
1¿Qué es una tortilla de patatas?
Una tortilla de patatas o española, es una omelet que se elabora con huevos batidos y se cuaja en la sartén, con algo de aceite, además de que se le añade patatas en trozos. Esta preparación resulta ser uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía española, tanto así que los puedes encontrar en todo restaurante o sitio de comida de la Nación.