Las personas se pueden enfermar de gravedad si consumen alimentos en mal estado como tallarines y arroz. Muchos alimentos al descomponerse se hacen realmente incomibles, por su fuerte olor y su aspecto será muy despreciable; esto evita que las personas lo consuman y se enfermen, más aún si no estaba refrigerada.
3Problemas gastrointestinales producto de la intoxicación
Cuando consumes vegetales contaminados con esta bacteria, es muy posible que en las próximas horas tengas muchos problemas gastrointestinales; el principal síntoma es el dolor abdominal y la diarrea, esto es provocado por la enterotoxinas, que libera el bacilo.
Esto generalmente ocurre por la ingesta de alimentos dañados o simplemente se contaminan con alimentos que han sido mal conservados o tienen mucho tiempo en la nevera.
