El risotto es uno de los platos italianos más famosos y preferidos; y cómo no serlo, si este arroz cremoso y delicioso, es un verdadero placer al paladar. Para que quede perfecto en todos los sentidos y lo puedas disfrutar verdaderamente cremoso y con el sabor más tradicional, hay algunas consideraciones que debes tener en cuenta. Este es un plato sencillo que disfrutarás a lo grande, así que no te puedes perder los cinco puntos a seguir para que quede divino cada día.
1Esto es un buen risotto
Esta gran preparación italiana se prepara con un ingrediente sencillo de protagonista; y este no es otro que el arroz. Un buen risotto queda cremoso, con un aroma delicado y un gusto potente en el que se pueden disfrutar por completo todos los sabores presentes en el plato.
Si bien es cierto, para lograrlo se requiere de paciencia y también de un buen meneo, pero más allá de eso, los aspectos que también debes cuidar, son los que te contaré detalladamente.