En el set de hermanos Torres, se ha presentado la preparación de un flan chino que te hará agua la boca. Un postre suave, delicado, de consistencia sedosa y muy dulce, que se derretirá sobre tu lengua. Una de esas delicias a las que no te puedes resistir y que definitivamente tienes que probar al menos una vez.
Anímate a preparar este postre y te aseguro que no te arrepentirás, tus invitados te amarán y aprenderás una forma diferente de hacer un exquisito flan.
9Así se cocina este flan chino
Para la cocción del flan chino al estilo Torres, vierte la mezcla que tenías preparada dentro del molde caramelizado sin llegar al tope del molde.
En caso de que te sobre algo de mezcla, puedes conservar esta en un recipiente con tapa y preparar otro flan chino cuando lo desees.
Pon el molde sobre el aro que colocaste dentro de la olla y verifica que el agua no lo toque directamente. Cocina por unos 35 a 40 minutos, con la olla tapada y sin mover el molde.
