La harina es uno de los alimentos más importantes y antiguos y se elabora a partir de cereales. Para hacer esto, los granos se muelen en harina en el molino separando la cáscara y el germen del grano.
7Harina Caducada: Cuánto tiempo puedes usarla
La harina vencida todavía se puede usar para cocinar u hornear por un tiempo. Te mostraremos lo que debes tener en cuenta. Por lo general, todavía se puede usar la harina caducada. La fecha impresa en el empaque de la harina indica la fecha de consumo preferente del alimento.
- Pero después de eso, la harina no se ha echado a perder y puedes usarla incluso por unos meses más.
- Sin embargo, con la harina integral, este período de tiempo es más corto. Esta harina tiene un mayor contenido de grasa y por lo tanto se vuelve rancia más rápido.
- Sin embargo, solo puede usar la harina más allá de la fecha de consumo preferente si la almacena bien. Por lo tanto, es importante que almacene la harina adecuadamente.