El atún es un pescado azul que aporta al organismo una gran cantidad de nutrientes, proteína, omega-3 y vitamina que son muy beneficiosos para el mantenimiento de la salud Su carne es más blanca, de gran calidad, con una muy buena textura y un sabor inigualable.
5Las latas grandes contienen atún de mejor calidad
Cuando vayas al supermercado para surtirte de atún en conservas, elige siempre las latas grandes; esto se debe a que en estas latas conseguirás la carne de atún entera, las mejores partes del atún son colocadas en las latas más grandes, por eso la carne de mejor calidad la encontrarás en las latas grandes.
Los restos del atún, las partes sobrantes, son las que normalmente son empleadas para llenar las latas pequeñas, por lo que la calidad del atún enlatado allí no es la mejor.
