Las espinacas son saludables, versátiles y conocidas por ser muy nutritivas. Pues bien, con esta receta las darás a conocer también como las más deliciosas. Con una consistencia seductoramente cremosa, un color hermoso y vibrante y un sabor sencillamente magnífico, nunca antes había sido tan rico comerla.
Si quieres sorprender a todos y enamorar hasta a los que dicen no gustarle las verduras, quédate a conocer esta receta y prepara las más deliciosas espinacas a la crema con huevo.
6Llena de cremosidad las espinacas
Transcurridos los 10 minutos de cocción de la bechamel, es el momento de incorporar las espinacas a la misma.
Es necesario que las espinacas previamente cocidas, tal como te he comentado hace unas líneas, se encuentren bien escurridas al ser añadidas. De lo contrario, pueden alterar negativamente la consistencia de la bechamel.
Una vez que las añadas, dales un hervor por un par de minuto y retíralas del fuego para continuar con la receta.
