La tarta de queso es uno de los postres favoritos en el mundo y aunque es sumamente delicioso, son muchas las razones que pueden llevarte a no poder disfrutarlo. Sobre todo esos momentos en los que la prisa aprieta y no hay tiempo para poder armar una de manera tradicional. Precisamente pensando en esos días que se te hacen cortos, te traigo esta propuesta que te permitirá tenerla lista en apenas dos minutos.
En muy pocos pasos y simples ingredientes, tendrás lista una verdadera delicia. Veamos de qué se trata y prepárate para hacerla y disfrutarla cuando quieras.
6Así se prepara la manzana caramelizada para esta espectacular tarta de queso
Puedes utilizar el tipo de manzana que prefieras para esta divina tarta de queso y con ello lograrás darle el toque de sabor que más te guste. Si quieres contrastar el sabor del queso con un toque de acidez, emplea manzana verde, pero si lo que buscas es dar más dulzor, decántate por una roja muy dulce.
Para preparar la manzana caramelizada, simplemente, pela la manzana y córtala en pequeños trozos. Pon una sartén al fuego y añade la mantequilla. Agrega la manzana y espolvorea canela y azúcar. Remueve muy bien y deja cocinar hasta que esté blanda. Vierte el vino y deja que se evapore el alcohol.