A diferencia de otros buñuelos, los de manzana resultan más tiernos y jugosos. Gracias a la humedad añadida de esta fruta saludable y exquisita, la masa de estos dulcitos resulta ser de gran calidad y muy buen sabor. Sin embargo, al tratarse de una receta frita, muchas veces te inhibes de comerlos. Para que puedas darte el gusto y disfrutarlos cuando quieras, hoy te traigo esta receta con la que resultarán más saludables y con la que no engordarás ni un gramo.
1Ingredientes que necesitas para 8 personas y una buena cantidad de buñuelos de manzana ligeros
Estos buñuelos de manzana son todo un acierto; resultarán deliciosos, esponjosos y además los podrás preparar cuando quieras, ya que los ingredientes que necesitas son en realidad muy básicos y además resultan bastante económicos. Toma nota de todo lo necesario y pasemos a su preparación paso a paso para que los disfrutes sin culpa.
Los ingredientes necesarios para una buena cantidad de buñuelos son: 250 ml de leche, 160 gramos de harina, 120 gramos de mantequilla (puedes usar casera) huevos, 1 pizca de sal, 2 manzanas y 1 chorrito de anís.
