El truco de Jordi Cruz para unas patatas fritas dignas de un récord

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Si hay algo que ha demostrado el joven chef Jordi Cruz, es su destreza incuestionable en la cocina; y, hasta haciendo unas patatas fritas, ha brindado consejos para que estás queden dignas de un récord. Si ya has disfrutado de sus consejos para preparar el pollo asado perfecto o te deleitaste con su receta de la divina hamburguesa Mc Jordi, esta forma de hacer patatas fritas no te la puedes perder.

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Paso 4: Retíralas y a disfrutar

Sabrás que las patatas están listas cuando observes que comienzan a flotar en la superficie de la sartén. 

Una vez que las vayas sacando, ponlas sobre un plato forrado con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Al servirlas, espolvorea un poco de sal adicional y estarán perfectas para disfrutar.

Jordi Cruz, no solo triunfa con las patatas fritas, sino también con estas divinas patatas bravas. ¿Te animas a prepararlas?

    

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