Incluir frutas en nuestra alimentación es recomendable desde muchos aspectos ellas aportan muchos nutrientes, ayudan al metabolismo, a la realización del proceso digestivo, a aumentar o disminuir unos kilos dependiendo de la fruta, ayudan a mejorar el sueño entre muchos aspectos de hecho hay una dieta del plátano y la leche. Este es el caso de los plátanos o bananos como se conoce, en la presente hablaremos de su historia y sus beneficios.
3¿Cómo se consumen los plátanos?
El plátano es una fruta que se consume en muchos países del mundo por lo rico y saludable de ella, y de los aportes que hace el organismo. Es por ello que hay dos formas básicas de consumo de los mismos:
- En postres o dulces: esta fruta se incluye en la preparación de recetas de dulces o postres bien sea cocinados o crudos, ya que al contener almidón se convierte en azúcar. Dulces fríos, tortas, mousse, merengadas, batidos, bañadas en Carmelo o chocolate, tartaletas es la gran variedad de postres e las que se incluye los plátanos o bananas.
- Para guisar o cocinar: esta variedad de plátanos es más grandes y se utilizan en las comidas bien sea fritos, al horno o sancochados. Solos o acompañados con queso, mantequilla y azúcar. Todo esto dependerá también de cómo lo preparen en la respectiva región.
