Comer unos hot dogs nunca había sido tan saludable; con estos preparados, nada más y nada menos que con zanahorias, podrás comprobar por ti mismo que adoptar un estilo de vida libre de alimentos de origen animal no es tan difícil como te lo han hecho creer.
La comida vegetariana y vegana comienza a posicionarse como una de las más apetecibles y un estilo de vida eco friendly, gracias al despertar de conciencia de millones de personas en el mundo, han dado lugar a la creación de platos como este, los cuales son capaces de saciar tu apetito de manera amigable para tu cuerpo salud y también con los animales.
4Así debe ser la cocción de las zanahorias
Las zanahorias se deben someter a dos procesos de cocción. El primero de ellos en agua hirviendo para ablandarlas solamente lo justo. Y el segundo después de la marinada.
Para comenzar, pasemos a la cocción inicial. Para ello, pon las zanahorias en una olla en la que quepan de manera horizontal y cúbrelas con agua. Lleva la olla al fuego medio y una vez que el agua comience a hervir, déjalas cocinar durante 5 minutos.
