Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más populares de nuestro país, gracias a sus recetas sencillas pero llenas de encanto y sabor. Hoy apostamos por una de sus recetas, que tiene como protagonista a un verdadero manjar, el pulpo. Se trata de una receta muy sencilla y también rápida de preparar, perfecta para quedar bien si tenemos invitados.
1El pulpo a la plancha con patatas asadas de Arguiñano
Preparar la receta de pulpo a la plancha con patatas asadas te llevará unos 10 minutos de preparación y 35 de cocción, lo que quiere decir que en menos de una hora tendrás un plato con el que chuparte los dedos. Debes saber que el pulpo es un alimento que tiene presencia dentro de la dieta mediterránea, donde es muy apreciado por sus propiedades nutritivas. El pulpo a la gallega es uno de los platos que es casi obligado probar en cualquier viaje que se realice a Galicia.