Cómo hacer un potaje de alubias para cuatro personas por menos de 6 euros

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Preparar un potaje de alubias realmente divino, económico y saciante para unos 4 comensales es una de las opciones más accesibles para tu bolsillo cuando quieres ahorrar, pero comer sabroso y sustancioso. Hacerlo con menos de 6 euros es algo posible y lo mejor de todo es que quedarán satisfechos con el rico sabor y consistencia de este plato tradicional. 

Toma nota de los ingredientes que necesitarás y verás que fácil es ahorrar mientras comes rico.

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El potaje de alubias para 4 personas en números: ahorra y come divino

Un potaje de alubias rico y completo no tiene por qué resultar costoso. Por el contario, es uno de los platos más fáciles de preparar y también es económico; por lo que es resultón y divino. Si calculamos precios, es uno de los más accesibles que puedes preparar y lo mejor de todo es que se trata de un plato completo.

Si lo vemos en números, tendremos los siguientes precios aproximados; así que guíate con estos y cuida tu economía mientras te das un gustazo.

  • 500 gramos de alubias blancas 1 €
  • ½ pimiento rojo 0.56 €
  • ½ pimiento verde 0.36 €
  • 1 cebolla mediana 0.84 €
  • 1 diente de ajo 0.72 € 
  • 200 gramos de chorizo 1.99 €
  • 1 cucharadita de pimentón de la vera  0.27 €

Tal como ves, es un plato sumamente económico que te hará quedar como rey ante tus invitados con un presupuesto realmente ajustado.

    

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