La merluza rellena es un plato que se suele hacer para una ocasión especial, pero también puedes hacerlo para darte un capricho gastronómico de vez en cuando. Se trata de un pescado muy sano, que hay que incluir en la alimentación semanal. Se recomienda tomar al menos dos veces a la semana.
Para no acabar cansado de las mismas elaboraciones, puedes probar a seguir esta receta innovadora que te va a encantar. A continuación, te mostramos cómo hacer una merluza rellena en el horno de sobresaliente.
9EL HORNEADO DE LA MERLUZA RELLENA
Antes de meterla en el horno, salpimenta su piel si no lo has hecho antes. También tienes que echarle un chorro de aceite de oliva para que no se seque. Por último, viértele un cazo del caldo de pescado por encima. Entonces, ya puedes introducir la bandeja en el electrodoméstico. La merluza rellena se tiene que hornear durante 35 minutos aproximadamente a 180 grados con calor arriba y abajo.
