La ensaladilla rusa es definitivamente la reina de las ensaladas y no hay paladar que se resista a probarla, ya que esta es tan cremosa y deliciosa, que bien que se gana el corazón de todo aquel que la degusta. Sin embargo, por mucho que sea deliciosa, esta resulta un poco alta en calorías, razón por la que muchas veces, la mantienes alejada de tu dieta.
Ahora bien, no tienes que despedirte para siempre de ella; todo lo contrario, conoce cómo puedes hacerla más saludable y termina de convertirla en tu ensaladilla favorita.
10Acompañantes para disfrutarla
Si la vas a comer como plato único, olvídate de acompañarla con panes llenos de calorías y si deseas un acompañante, decántate por unas galletas integrales que sean ricas en fibra.
Una buena idea es tomar algún consomé desgrasado antes de comer la ensaladilla rusa, así comerás en menor cantidad y te mantendrás alejado de platos más calóricos.